Cada vez más a menudo vemos que las marcas que fabrican barritas están centradas en crear productos que, además de aportar su carga energética, sean lo más naturales posibles y aptas para todo tipo de deportistas que puedan tener alguna intolerancia. Siguiendo esta línea, la barrita energética Keepgoing Energy Bar es un claro ejemplo.

COMPOSICIÓN BARRITA ENERGÉTICA KEEPGOING ENERGY BAR

Estas barritas 100% naturales están hechas con ingredientes de agricultura ecológica, no contienen gluten ni lactosa y son aptas para veganos. Con una base de pasta de dátiles e higos se consigue un aporte algo superior a los 20 gramos de carbohidratos por barrita y, además, la proteína es de origen vegetal. Con poco más, ya tenemos listas estas barritas, así que ya veis que tienen lo necesario para hacer su función… y, ojo, porque encima están buenísimas.

SABORES

Existen 2 sabores diferentes:

• Banana
• Chocolate y avellanas

Quizás se podría pensar que, al ceñirse a productos naturales y ecológicos, habría que renunciar a sabores ricos, pero no, fíjate por dónde, parece que no es necesario meter cosas raras para que el resultado tenga un sabor buenísimo. Puntazo a favor de Keepgoing. Las dos combinaciones están muy bien logradas, con un equilibrio perfecto entre el sabor de los dátiles e higos que forman la base (todos los que hayáis probado alguna barrita con esta base, conoceréis este característico sabor) y el de la banana o chocolate y avellanas, de manera que no predomine demasiado un sabor sobre otro y le dé un punto espectacular.

TEXTURA Y DIGESTIÓN

La textura sí es la habitual en este tipo de barritas, suave por la pasta de dátiles/higos, y con algún trocito pequeño del resto de ingredientes, que la verdad es que se agradecen para que no sea del todo homogénea. Son blanditas —aunque consistentes— y se mastican y tragan fácilmente. Quizás en actividades de alta intensidad pueda costar trajinarse una a tope de pulsaciones, pero si no es el caso, entran perfectamente porque no se hacen nada de bola. Se comen en cuatro o cinco bocados y a nivel digestivo sientan estupendamente, gracias también al hecho de no contener gluten ni lactosa.

ENVASE

Cada barrita es de 40 gamos y tiene un aporte un poco superior a los 20 gramos de hidratos de carbono. Tienen un tamaño muy adecuado para transportarlas en cualquier bolsillo de la mochila, cinturón o maillot. Los sabores se diferencian claramente por la imagen y el código de color del envase. Fáciles de abrir, simplemente apuntar que ambos extremos tienen esa forma en diente de sierra que, según dónde llevemos las barritas, puede rozarnos o clavársenos un poco.

CONCLUSIONES BARRITA ENERGÉTICA KEEPGOING ENERGY BAR

Barrita 100% natural, con un buen aporte de carbohidratos, sin gluten ni lactosa y apta para veganos, de sabor y textura buenísimos. Ideal para deportes de resistencia como trail running, ciclismo o triatlón. Para tomar antes, durante o después de la actividad, cargar los depósitos o reponer muscularmente al terminar. Una opción realmente ganadora y rica.